不会立即想到为厨房制造电子产品，但只要看看庞大的家用电器行业，您就会发现它是修补的理想场所。
从机器人到机器学习，厨房有很多令人惊叹的 DIY 项目。
1. Raspberry Pi Pico 炉灶监视器
结合使用传感器和机器学习，这个小电路将检测你的食物何时在炉子上燃烧。 考虑到每年有多少人因家庭厨房的火灾而受伤和死亡，这对于廉价的 树莓派 Pico 微控制器。 使这个项目特别令人兴奋的是传感器融合的使用 边缘脉冲 平台。 使用这款机器学习软件，您可以构建一个智能系统来检测不同的烹饪状态：空闲、活动（烹饪）和燃烧。
该实验核心的奖品传感器是 The Grove – HCHO，来自 种子工作室 用于检测VOC气体。 换句话说，检测油漆、新家具，当然还有燃烧食物中的挥发性有机化合物。 如果您无法使用 Pico 板，此设置也可以与其他 RP2040 板一起使用，例如 Seed 和 Arduino 提供的板。
2. OnionBot：树莓派副厨机器人
正在寻找一个机器人副厨师来帮助你在厨房里？ 然后从 OnionBot 开始。 由工科学生设计 Ben，这个 Raspberry Pi 驱动的项目可以阻止一锅水沸腾，并告诉您何时该添加下一种成分。 这是一种有趣的发明，可以想象承担最无聊和乏味的烹饪任务。 到目前为止它只能做番茄意大利面，但谁知道这个开源项目将来会去哪里呢！
该硬件专为安装在厨房台面上而设计，包括一个头顶传感器臂，其中包含一个广角 Raspberry Pi 摄像头、一个广角热传感器阵列，以及一个用于解决冷凝问题的小型鼓风机。 在设置中添加一个伺服电机来控制炉子的加热旋钮，以及一个 Raspberry Pi 触摸屏来显示食谱提示。 在图像分类方面进行了大量艰苦的工作以支持机器学习模型（谷歌自动机器学习）。 结果？ 一个很棒的厨房机器人，可以帮助自动化锅烹饪。
3. Cheeseborg：一个 Arduino + Raspberry Pi 烤奶酪机器人
奇斯堡 是一种机器人，它使用真空臂将面包和奶酪堆叠在一起，然后将其送去涂上黄油并推到烤三明治压机上。 等几分钟，你就得到了完美的烤奶酪三明治。 还有什么更好的？ 您可以通过一个简单的 Google 语音命令来控制这一切。
如果这听起来像是您想要创建的那种美味的机器人项目，您将需要一个 Arduino Mega 和一个 Raspberry Pi，以及步进电机、绞盘、轴承、螺钉等机械组件。虽然没有教程您可以关注，观看视频将使您对系统的运行方式有一个很好的了解。 许多人都在理解为什么智能家居是一个好主意，但我们还没有在家里看到这一点！
4. 蔬菜水果成熟度检测仪
该项目使用机器学习来创建一个功能系统，用于检测水果或蔬菜何时成熟。 对于我们这些不太确定什么时候是咬水果的最佳时间的人来说，这是一个为台面打造的有趣项目。 否则，它可以在杂货店或农场派上用场，协助生产过程。 仅仅阅读进入该项目的化学研究，你就会认为它会成为一个伟大的学校科学实验！
该项目中使用的控制器是 Arduino Nano 33 IoT，它允许将数据上传到进行计算的 Web 应用程序。 对于这个项目的眼睛，您将需要来自的 AS7341 11 通道可见光传感器 DFRobot，加上几个 LED 指示灯，让您知道水果或蔬菜是否适合食用。 前往 Arduino 项目中心 了解您需要了解的有关设计的所有信息。
5. Arduino Nano 温度过山车
有时您可能会过早喝咖啡并烫伤嘴巴，而有时您最终会完全忘记杯子，只剩下冷咖啡。 好吧，现在你不必再猜测这个漂亮的 Arduino 温度感应杯垫了。 当您的咖啡温度刚好适合饮用时，LED 和蜂鸣器将让您知道该喝光了！
使用 TMP36 温度传感器等入门套件中常见的组件，这是一个简单的构建，适合定制设计的 3D 打印杯垫。 当然，如果你家里没有 3D 打印机，你也可以使用其他找到的材料。 因为它使用 Arduino Nano，所以这些部件足够小，可以挤入各种设置中。 你可以在上面找到你需要的一切 Arduino 项目中心 页面，代码旁边。 请记住，您需要根据自己的口味调整温度阈值。
6. Raspberry Pi Pico Sous Vide 水浴
如果您想为您的厨房添加一点科学知识，请尝试在家中制作自己的水浴。 用它来复制餐厅中昂贵的真空低温烹调法机器，以将食材缓慢烹饪至完美。 该系统使用 PID 控制器，这是一种奇特的说法，它可以加热和冷却水以保持一致的温度。 仔细选择您的加热设备，确保它可以承受连续的电源循环。
您将需要一个 Raspberry Pi Pico 来完成这项工作，以及一个不锈钢温度传感器、OLED 屏幕、一个继电器开关和一个合适的加热设备——它们使用来自 隆梅尔斯巴赫 称为浸入式加热器。 所有这些都是相对最小的设置，只需按照以下说明进行操作 GitHub 你很快就会做出完美的汉堡包。 如果您正在寻找更多使用这种微型微控制器的项目，请查看我们的 Raspberry Pi Pico 项目列表。
7.树莓派智能调酒师
在下一次聚会上给客人留下深刻印象的一种方法是建立一个聪明的调酒师来倒酒。 只需自定义代码，然后使用板载屏幕选择您的选择，您就可以制作任何类型的饮料。
外壳由木材和 3D 打印部件制成，而操作的大脑是 Raspberry Pi 3 Model B。您将需要一些食品级硅胶管和几个泵，这些泵在后面运行到不同口味的瓶子。 它需要大量布线，但一旦启动并运行，您就拥有了终生的机器人调酒师。
厨房的 DIY 项目
如果您热爱食物和电子产品，那么这些项目适合您。 即使您不这样做，它也是使用各种环境传感器（如热量、气体和温度）的理想场所。 进行一个有趣的项目或受到启发，为您在厨房遇到的问题设计自己的解决方案。
